ตะวันแห้ง: ชุดผลิตภัณฑ์บำรุงสุขภาพมะตูมมรดก
ชุดฟื้นฟูร่างกายจากมะตูมมรดกจากธรรมชาติ: มะตูมตากแห้ง
ยาอายุวัฒนะสีทองเพื่อการย่อยอาหาร กลับมาเชื่อมโยงกับพืชสมุนไพรที่ได้รับการยกย่องมากที่สุดในศาสตร์การแพทย์แผนไทย มะตูมหรือที่รู้จักกันในชื่อ Matoom ขึ้นชื่อเรื่องความสามารถในการบรรเทาอาการในกระเพาะอาหารและช่วยระบบย่อยอาหาร มะตูมเหล่านี้ถูกนำไปตากแดดจนแห้งสนิทที่ไร่เพอร์มาคัลเจอร์ของเรา ชิ้นมะตูมสีทองเหล่านี้จะให้เครื่องดื่มที่ช่วยบรรเทาความรู้สึกสบายอย่างล้ำลึก ไม่มีคาเฟอีน และมีกลิ่นหอมตามธรรมชาติของคาราเมลคั่ว ไม้หอม และน้ำผึ้งป่า
พฤกษาพรรณออกฤทธิ์
มะตูมตากแห้งจากสวน: เก็บเกี่ยวเมื่อสุกงอมเต็มที่และตากแห้งตามธรรมชาติเพื่อเพิ่มความหวาน มะตูมทำหน้าที่เป็นยาบำรุงที่อ่อนโยนและช่วยฟื้นฟูระบบลำไส้และระบบทางเดินหายใจ ให้รสหวานละมุนคล้ายดินโดยไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาลเลย
วิธีใช้ (คู่มือ The Farm Lab)
-
ชาเพื่อสุขภาพจากภูมิปัญญา: ใส่ลูกมะตูมแห้ง 2-3 ชิ้นลงในหม้อน้ำเดือด เคี่ยวทิ้งไว้ 10-15 นาที น้ำจะกลายเป็นชาสีเหลืองทองเข้ม เสิร์ฟร้อนๆ เพื่อช่วยให้สบายท้องหลังมื้ออาหารหนัก
- ชาเย็นต้นตำรับ: ชงแบบเข้มข้น ปล่อยให้เย็น แล้วเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง เติมน้ำตาลโตนดธรรมชาติเล็กน้อย เพื่อเครื่องดื่มคลายร้อนที่สดชื่น ปราศจากคาเฟอีน เหมาะสำหรับฤดูร้อน
- เหล้าบ่มสมุนไพร: ใส่ลูกมะตูมสองสามชิ้นลงในเหล้ารัมบ่ม บรั่นดี หรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สีเข้มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ ปล่อยให้แช่ทิ้งไว้ 5 วัน แอลกอฮอล์จะดึงกลิ่นคาราเมลคั่วและกลิ่นไม้ เพื่อสร้างฐานที่ยอดเยี่ยมพร้อมสำหรับ Old Fashioned
-
น้ำเชื่อมทำอาหารจากธรรมชาติ: เคี่ยวผลไม้กับน้ำและน้ำตาลทรายดิบจนข้นเป็นน้ำเชื่อมสีทอง ราดบนไอศกรีมวานิลลาบีน หรือใช้เพื่อเพิ่มความหวานให้กับกาแฟยามเช้า
รายละเอียดฟาร์ม
- แหล่งกำเนิด: วิสาหกิจชุมชนเก้าเหนือทะเลใต้ หมู่ 8 ต.สระขาว อ.ละแม จ.ชุมพร
- ไม่สร้างขยะ: ปลูกแบบพื้นเมืองควบคู่กับกาแฟพรีเมียมของเรา เก็บเกี่ยวด้วยมือ และตากแดดธรรมชาติเพื่อรักษารสชาติและประโยชน์ต่อสุขภาพสูงสุด